Gastronomi, Hoteleri & TurizemTiranë5 ditë më parëFull Time
Përshkrimi
Kompania Atdg synon të angazhojë një Drejtor Strukture për resortin Bougainville Bay Resort & SPA. Pozita mbulon udhëheqjen e operacioneve të përditshme të hotelit, bashkërendimin e të gjitha departamenteve dhe garantimin e një përvoje cilësore për secilin klient.
Detyrat
- Udhëheq dhe mbikëqyr veprimtarinë e përditshme operative të hotelit.
- Bashkërendon departamentet kryesore, përfshirë Front Office, Housekeeping, Food & Beverage, Maintenance, Sales dhe HR.
- GarantON që secili departament të punojë në përputhje me standardet e vendosura të hotelit.
- Kontrollon nivelin e shërbimit ndaj klientëve në çdo pikë kontakti.
- Verifikon çdo ditë pastërtinë, mirëmbajtjen, paraqitjen e hapësirave dhe gatishmërinë operative të hotelit.
- Planifikon takime operative me drejtuesit e departamenteve për të përcjellë detyrat, çështjet dhe objektivat.
- Mbikëqyr rezervimet, zënien e dhomave, çmimet, të ardhurat dhe rezultatet e përditshme të hotelit.
- Administron buxhetin operativ, mban nën kontroll kostot dhe përmirëson përdorimin e shpenzimeve.
- Ndjek treguesit kryesorë të performancës, si zënia e hotelit, të ardhurat, kostot, kënaqësia e klientëve dhe produktiviteti i stafit.
- Zgjidh me profesionalizëm ankesat e klientëve dhe ndërmerr veprimet e nevojshme korrigjuese.
- Merr pjesë në rekrutimin, trajnimin, orientimin dhe motivimin e stafit menaxherial dhe operativ.
- Siguron disiplinën, etikën në punë dhe zbatimin e procedurave nga i gjithë personeli.
- Harton dhe zbaton procedura standarde operative për departamentet e hotelit.
- Bashkëpunon me furnitorë, partnerë dhe palë të treta për vijueshmërinë e operacioneve.
- Kontrollon inventarët, furnizimet dhe kërkesat operative të hotelit.
- GarantON respektimin e rregullave të sigurisë, higjienës dhe standardeve ligjore.
- U paraqet drejtuesve të kompanisë raporte periodike për performancën operative dhe financiare të hotelit.
- Zbulon mundësi për ngritjen e cilësisë së shërbimit, zvogëlimin e kostove dhe rritjen e të ardhurave.
Kualifikimet
- Kërkohet diplomë universitare në Menaxhim Hotelerie, Turizëm, Biznes, Ekonomi ose në një fushë të përafërt.
- Nevojitet përvojë paraprake në role drejtuese në hoteleri; përparësi kanë kandidatët me përvojë si General Manager, Operations Manager, Hotel Manager ose në pozita të ngjashme.
- Aftësi të avancuara për udhëheqje, organizim dhe marrje vendimesh.
- Përvojë në administrimin e stafit dhe krijimin e ekipeve funksionale.
- Aftësi për të vepruar nën presion dhe për të zgjidhur çështje operative në kohë reale.
- Njohuri të mira për menaxhimin financiar, buxhetet, kostot dhe të ardhurat.