Kjo shpallje ka skaduar dhe nuk pranon më aplikime.
Kuzhinier / Kuzhiniere Sezonal/e
Gastronomi, Hoteleri & TurizemTiranë4 javë më parëFull Time
Përshkrimi
HR Studio është duke kërkuar një Kuzhinier / Kuzhiniere Sezonal/e për Vlorë, në kuadër të sezonit turistik. Roli përfshin përgatitjen e burgerave artizanalë, finger food dhe produkteve të ngjashme, duke siguruar standard të lartë cilësie, paraqitje të rregullt dhe zbatim të rregullave të kuzhinës.
Detyrat
- Përgatit burgera, ushqime të shpejta dhe produkte finger food sipas recetave dhe standardeve të përcaktuara.
- Kujdeset që çdo pjatë e përgatitur të ketë cilësi, shije dhe prezantim të mirë.
- Verifikon freskinë dhe cilësinë e lëndëve të para para se t’i përdorë.
- Sistemon vendin e punës dhe mirëmban stacionin gjatë gjithë ndërrimit.
- Zbaton kërkesat për higjienë, siguri ushqimore dhe procedurat e punës në kuzhinë.
- Punon ngushtë me stafin tjetër për të siguruar shërbim të shpejtë dhe përvojë të kënaqshme për klientët.
- Menaxhon me saktësi kohën e përgatitjes së porosive, sidomos në oraret me ngarkesë të lartë.
Kualifikimet
- Kërkohet përvojë e mëparshme si kuzhinier/e, me përparësi për kandidatët që kanë punuar në përgatitjen e burgerave, finger food ose produkteve të ngjashme.
- Duhet të ketë njohuri për teknikat themelore të gatimit dhe për organizimin e kuzhinës.
- Të jetë i/e aftë të punojë si në mënyrë të pavarur, ashtu edhe në bashkëpunim me ekipin.
- Kërkohet përgjegjshmëri, korrektësi dhe kujdes ndaj hollësive.
- Nevojitet gatishmëri për punë gjatë sezonit veror dhe në një mjedis dinamik.
Çfarë ofrohet
- Pagë konkurruese.
- Akomodim i siguruar nga kompania.
- Mjedis pune profesional dhe përkrahës.
- Mundësi për të fituar përvojë në një prej destinacioneve turistike më të frekuentuara në Shqipëri.
Dokumentet e kërkuara
- CV