Ndihmës/e Furrëtar/e (Prizren)
Gastronomi, Hoteleri & TurizemPrizren3 ditë më parëFull Time
super viva ka hapur konkurs për vendin e punës Ndihmës/e Furrtar/e në PRIZREN. Roli përfshin mbështetjen e furrtarit në përgatitjen dhe prodhimin e bukës dhe pjekurinave.
Përgjegjësitë kryesore
- Përgatit dhe peshon lëndët e para duke ndjekur udhëzimet e furrtarit.
- Mbështet përgatitjen dhe përzierjen e brumit që përdoret për bukë dhe kifle.
- Ndan dhe formëson produktet, pastaj i vendos në tepsi.
- Bën gati produktet për proceset e fermentimit dhe të pjekjes.
- Asiston në futjen e produkteve në furrë dhe në nxjerrjen e tyre prej saj.
- Transferon produktet e pjekura në vendet e caktuara për ftohjen e tyre.
- Organizon produktet dhe i bën gati për etapat pasuese të prodhimit.
- Kujdeset për pastrimin dhe mirëmbajtjen e pajisjeve, tepsive dhe ambienteve të punës.
- Ndjek udhëzimet e furrtarit dhe punon në përputhje me planin ditor të prodhimit.
- Zbaton rregullat që lidhen me higjienën dhe sigurinë gjatë punës.
Kualifikimet dhe cilësitë e kërkuara
- Eksperienca në furrë ose në prodhimin ushqimor vlerësohet si avantazh, por nuk përbën kusht të domosdoshëm.
- Kërkohet vullnet për të mësuar mënyrat e prodhimit të bukës dhe pjekurinave.
- Kërkohet që puna të kryhet me përgjegjësi, korrektësi dhe përpikëri.
- Nevojitet aftësi për të bashkëpunuar në ekip dhe për të ndjekur udhëzimet.
Përfitimet e ofruara
- Ofrohet mbulim me sigurim shëndetësor.
- Jepen bonuse.
- Ofrohen trajnime, si dhe mundësi për përparim në karrierë.