Përshkrimi
Vendi i punës është për rolin Ndihmes Kuzhinier.
Detyrat kryesore
- Gatuan ushqime të ndryshme në përputhje me praktikat më të mira për trajtimin e ushqimit dhe standardet higjieno-sanitare.
- Bën gati produkte dhe artikuj të ndryshëm ushqimorë, në varësi të nevojave.
- Verifikon cilësinë e produkteve.
- Kujdeset për pastërtinë e hapësirës dhe të pajisjeve të punës.
- Bën gati mjetet që nevojiten për punën në kuzhinë.
- Kryen përgatitjet paraprake të përbërësve për ushqimet e planifikuara.
- Punon në bashkëpunim me kolegët dhe eprorët, ndër të tjera.
Kualifikimet e nevojshme
Kualifikimet dhe kërkesat Arsimimi:
- Kërkohet diplomë e shkollës profesionale në profilin përkatës.
- Nevojitet përvojë pune në role të ngjashme.
Aftësi dhe njohuri të tjera:
- Kërkohen njohuri për llojet e ndryshme të produkteve ushqimore.
- Nevojitet njohja dhe zbatimi i recetave të ndryshme të gatimit.
Dokumentet e kërkuara