Përmbledhje e pozitës
Bujtina e Gjelit synon të angazhojë një Kuzhinier me eksperiencë në kuzhinë, veçanërisht në përgatitjen dhe pjekjen e mishit në zgarë me qymyr.
Përgjegjësitë kryesore:
- Të përgatisë dhe të gatuajë ushqimet në përputhje me menunë.
- Të përgatisë mishin dhe ta pjekë atë në zgarë me qymyr.
- Të sigurojë cilësinë, shijen dhe paraqitjen e pjatave.
- Të mbajë kuzhinën të pastër dhe të zbatojë standardet e higjienës.
- Të mbikëqyrë dhe të ruajë siç duhet produktet ushqimore.
Kërkesat:
- Eksperiencë e mëhershme në rolin e kuzhinierit.
- Shkathtësi për përgatitjen dhe pjekjen e mishit në zgarë me qymyr.
- Aftësi për organizim dhe punë bashkëpunuese në ekip.
- Ndjenjë përgjegjësie dhe vëmendje ndaj hollësive.
Çfarë ofrohet:
- Pagesë e përcaktuar sipas përvojës.
- Mundësi për akomodim, sipas marrëveshjes.