Përshkrimi
“Te Stela Resort” kërkon të punësojë SHEF SALLE
Detyrat
DETYRAT DHE PËRGJEGJËSITË
- Koordinon punën midis kamarierëve dhe personave të tjerë në sallë për maksimizimin e shërbimit gjatë gjithë ditës si dhe në oraret e fluksit.
- Kontrollon nëse klientët janë duke shijuar ushqimin dhe është në gatishmëri për të rregulluar çdo lloj problemi që mund të kenë.
- Është pergjegjes për shërbimin ndaj klientëve dhe kujdeset që shërbimi të jetë i saktë, cilësor, me etike dhe mirësjellje.
- Bën prezantimin e menusë tek klientët dhe jep përgjigje ndaj pyetjeve që mund t’ju bëhen nga klientët si dhe mund të bëjnë rekomandime sipas kërkesës.
- Siguron qe klientet të marrin porosinë në kohë.
- Merr masa për rregullimin e çdo problemi ose komunikimi me klientin;
- Siguron që tavolinat dhe karriget janë të pastra dhe e gjithë salla të jetë në rregull.
- Në mungesë të menaxherit bën kontrollin e punës dhe ndjek punonjësit në kryerjen e shërbimit në mënyrën e duhur.
Kualifikimet
KËRKESAT PËR KANDIDATIN
- Të ketë të paktën 5 vit experience në Bar/Restorante
- Preferohet mosha 35-55 vjec
- Të ketë njohuri të gjuhës angleze /italiane.
- Të ketë aftësi shumë të mira komunikuese.
- Të ketë prezence të mirë.
Të tjera
Personat e interesuar mund te kontaktojne apo te dergojne cv-te e tyre në adresat e mëposhtme.
Adresa: Rr.Iljaz Pashë Dibra, Mezez, KasharTirane