Përshkrimi

KUZHINIER/E PËR MËNGJESIN (Breakfast Cook)

Pozita është në mk hotel tirana.

Orari i punës është 06:00 -14:30.

Ky rol i raporton Shefi i Kuzhinës / Sous Chef.

Përshkrimi i punës:

Kompania është në kërkim të një kuzhinieri/eje për përgatitjen dhe servirjen e mëngjesit, duke ndjekur standardet e hotelit për cilësi dhe prezantim. Kandidati/ja i/e përshtatshëm/me duhet të jetë energjik/e, i/e sistemuar dhe me interes të fortë për gatimin.

Detyrat

Detyrat kryesore:

• Përgatit ushqimet për bufenë e mëngjesit.
• Mban të organizuar stacionin e punës.
• Verifikon cilësinë dhe freskinë e produkteve.
• Shërben pjatat e ngrohta.
• Kujdeset për pastërtinë dhe higjienën në kuzhinë.
• Bën porositjen e produkteve sipas nevojave.

Kualifikimet

Kualifikimet:

• Kërkohet së paku 1 vit përvojë në kuzhinë.
• Nevojitet diplomë nga shkollë profesionale në kuzhinë.

Aftësitë dhe kompetencat:

• Duhet të ketë aftësi për punë në ekip.
• Kërkohen njohuri për standardet HACCP.
• Vlerësohet kreativiteti dhe gatishmëria për të sjellë ide të reja.
• Kërkohet sjellje profesionale dhe miqësore.

Kërkesa të tjera:

• Duhet të respektohen rregullat dhe standardet e hotelit.
• Kërkohet paraqitje e rregullt dhe profesionale.

Shënime

Ne ofrojmë:

• Ambient pune profesional me standarde të larta mikpritjeje.
• Ekip bashkëpunues dhe mbështetës.
• Kontratë të rregullt pune me qëndrueshmëri afatgjatë.
• 5 ditë pune në javë / 22 ditë leje vjetore.
• Transport dhe ushqim të përfshirë.
• Pagë konkurruese + bonuse.

Ftohen kandidatë të interesuar të bëhen pjesë e një mjedisi pune profesional dhe mikpritës.