Përshkrimi

KUZHINIER/E PËR MËNGJESIN (Breakfast Cook)

Pozicioni është i hapur në mk hotel tirana.

Orari i punës është 06:00 -14:30.

Kjo pozitë i raporton Shefi i Kuzhinës / Sous Chef.

Përshkrimi i punës:

Po kërkohet një kuzhinier/e që të merret me përgatitjen dhe shërbimin e mëngjesit, duke zbatuar standardet e hotelit për cilësi dhe paraqitje. Kandidati/ja i/e përshtatshëm/me duhet të jetë energjik/e, i/e organizuar dhe të ketë pasion për gatimin.

Detyrat

Detyrat kryesore:

• Përgatit ushqimet për bufenë e mëngjesit.
• Sistemon dhe mban të organizuar stacionin e punës.
• Verifikon cilësinë dhe freskinë e produkteve.
• Shërben pjatat e ngrohta.
• Kujdeset për pastërtinë dhe higjienën në kuzhinë.
• Bën porositjen e produkteve sipas nevojave.

Kualifikimet

Kualifikimet:

• Kërkohet të paktën 1 vit përvojë në kuzhinë.
• Nevojitet diplomë nga shkollë profesionale në kuzhinë.

Aftësitë dhe kompetencat:

• Të jetë në gjendje të punojë mirë në ekip.
• Të ketë njohuri për standardet HACCP.
• Të tregojë kreativitet dhe vullnet për të sjellë ide të reja.
• Të mbajë sjellje profesionale dhe të sjellshme.

Kërkesa të tjera:

• Të zbatojë rregullat dhe standardet e hotelit.
• Të ketë paraqitje të rregullt dhe profesionale.

Ne ofrojmë:

• Ambient pune profesional me standarde të larta mikpritjeje.
• Ekip mbështetës dhe miqësor.
• Kontratë të rregullt pune me stabilitet afatgjatë.
• 5 ditë pune në javë / 22 ditë leje vjetore.
• Transport dhe ushqim të përfshirë.
• Pagë konkurruese + bonuse.

Ftohen kandidatë të interesuar që duan të bëhen pjesë e një mjedisi profesional dhe mikpritës.