Ndihmës Kuzhinier

Përshkrimi: Pozita e Ndihmës Kuzhinier përfshin përgatitjen dhe parapërgatitjen e ushqimeve sipas recetave dhe standardeve higjieno-sanitare, kontrollin e cilësisë së produkteve dhe mbajtjen e pastërtisë së ambientit dhe pajisjeve të punës. Kandidati do të bashkëpunojë me ekipin dhe eprorët për të siguruar procesin e rregullt të përgatitjes së ushqimit.

Detyrat:

• Përgatit gatime të ndryshme duke respektuar praktikat më të mira të trajtimit të ushqimeve dhe ato higjieno-sanitare
• Përgatit produkte dhe artikuj ushqimor të ndryshëm sipas nevojave
• Kontrollon cilësinë e produktit
• Mban pastër ambientin dhe pajisjet e punës
• Përgatit mjetet e nevojshme të punës në kuzhinë
• Parapërgatit elementët e nevojshëm për të gatuar ushqimet e planifikuara
• Bashkëpunon me kolegët dhe eprorët

Kualifikimet:

• Të zotërojë diplomë të shkollës profesionale në këtë profil
• Eksperiencë në pozicione të ngjashme
• Njohuri mbi produktet e ndryshme ushqimore
• Të njohë dhe aplikojë recetat e ndryshme ushqimore

Dokumentet e kërkuara:

• CV