Titulli: Kuzhinier

Përshkrimi:

• Përmbledhja e Pozicionit: Kuzhinier.

Detyrat:

• Përgatit gatime të ndryshme duke respektuar praktikat më të mira të trajtimit të ushqimeve dhe ato higjieno-sanitare;
• Përgatit produkte dhe artikuj ushqimor të ndryshëm sipas nevojave;
• Kontrollon cilësinë e produktit;
• Mban pastër ambjetin dhe pajisjet e punës;
• Përgatit mjetet e nevojshme të punës në kuzhinë;
• Parapërgatit elementët e nevojshëm për të gatuar ushqimet planifikuara;
• Bashkëpunon me kolegët dhe eprorët, etj.

Kualifikimet:

• Të zotërojë diplomë të shkollës profesionale në këtë profil;
• Eksperiencë në pozicione të ngjashme;
• Të ketë njohuri mbi produktet e ndryshme ushqimore;
• Të njohë dhe aplikojë recetat e ndryshme ushqimore.