Titulli: Shef Salle - Restaurant ABA 21

Përshkrimi:

Shefi i sallës është përgjegjës për koordinimin dhe mbikëqyrjen e operacioneve të sallës së restorantit, duke siguruar një shërbim superior dhe eksperiencë të mirë për klientët.
Roli përfshin menaxhimin e ankesave, trajnimet e stafit dhe planifikimin e nevojave për furnizime dhe pajisje, si dhe garantimin e përputhshmërisë me rregulloret e sigurisë dhe higjenës.

Detyrat:

Koordinon punët e përditshme me stafin e sallës së restorantit;
Garanton shërbim superior dhe maksimizon pritshmeritë dhe kënaqësitë e klientëve;
Përgjigjet me efikasitet dhe saktësi perkundrejt ankesave të klientëve;
Rishikon rregullisht cilësinë e produktit dhe mbikqyr në vecanti stafin e ri;
Organizon dhe mbikëqyr ndërrimin në turne te stafit;
Vlerëson nevojat e ardhshme për mallra, enë kuzhine dhe produkte pastrimi;
Siguron pajtueshmërinë me rregulloret e sigurisë dhe higjenës;
Menaxhon imazhin e mirë të restorantit dhe sugjeron mënyra për ta përmirësuar atë;
Trajnon punonjësit e rinj dhe ekzistues në praktikat e duhura të shërbimit të klientit;
Aftësi për të punuar orë të ndryshme gjate ditës duke përfshirë mbrëmjet, fundjavat dhe festat, sipas nevojës.

Kualifikimet:

Diplome e shkolles se mesme;
Te kete aftesi mjaft te mira komunikimi;
Minimalisht 2 vite eksperience pune ne kete pozicion;
Te kete njohuri te gjuhes angleze.

Dokumentet e kërkuara:

Shënime:
Afati i fundit i aplikimit: 01 Maj 2026, ora 17:00.

Vetem kandidatet e perzgjedhur do te kontaktohen.

Të gjithë aplikimet do të trajtohen me konfidencialitet sipas ligjit Nr. 9887 të vendosur nga Parlamenti i Shqipërisë mbi “Mbrojtjen e të dhënave personale”.