Përshkrimi
Reservations & Bookings Manager
Ky rol merret me administrimin e rezervimeve dhe planifikimin strategjik të tavolinave, me qëllim që çdo klient të ketë një përvojë të rregullt dhe profesionale.
Kjo pozitë ka ndikim të drejtpërdrejtë në:
- ecurinë e service-it
- rehatinë e klientëve
- organizimin e ekipit
- përvojën e përgjithshme në restorant
Detyrat
Detyrat kryesore përfshijnë:
- administrimin e të gjitha rezervimeve të restorantit
- sistemimin e tavolinave sipas kapacitetit dhe orareve
- bashkërendimin e hyrjes dhe pritjes së klientëve
- menaxhimin e listës së pritjes dhe të klientëve walk-ins
- komunikimin me klientët për konfirmime dhe kërkesa të veçanta
- mbikëqyrjen e flow-it të restorantit gjatë service-it
- koordinimin me floor team për seating dhe timing
Kualifikimet
Kualifikime / Requirements
- përvojë në hospitality ose customer service
- aftësi shumë të mira në komunikim dhe organizim
- menaxhim efikas i kohës dhe aftësi për multitasking
- qëndrim profesional dhe paraqitje e rregullt
- aftësi për të përballuar situata me presion gjatë peak hours
- njohuri për sistemet e rezervimeve dhe organizimin e tavolinave
- aftësi për punë në ekip dhe koordinim me floor team
- vëmendje ndaj customer experience dhe detajeve
- njohje bazë e anglishtes për komunikim me klientë të huaj
- fleksibilitet me oraret dhe service flow-in e restorantit