Titulli: Picier/e

Kompania: ATDG (Art and Tourism Development Group)
Lokacion: Sarandë

Përshkrimi

ATDG (Art and Tourism Development Group) është kompania pionere në nismat e turizmit të qëndrueshëm dhe zhvillimit në Shqipëri dhe Kosovë. Bougainville Bay Resort & SPA (Sarandë) kërkon të punësojë Picier/e. Jemi në kërkim të një piceri të talentuar dhe të dedikuar për t’u bashkuar me ekipin tonë. Si picer, do të jeni përgjegjës për përgatitjen e picave sipas standardeve më të larta të cilësisë.

Detyrat

• Përgatitja dhe gatimi i picave sipas porosive të klientëve.
• Përdorimi dhe mirëmbajtja e pajisjeve përgatitore, si p.sh. furra dhe mjetet e tjera të gatimit.
• Sigurimi që çdo picë të përmbushë standardet e cilësisë dhe paraqitjes.
• Mbajtja e një ambienti të pastër dhe të sigurt në kuzhinë dhe në zonën e gatimit.
• Ndihma në organizimin e punës në kuzhinë dhe ruajtja e rendit në turne.
• Bashkëpunimi me anëtarët e tjerë të stafit për sigurimin e një shërbimi të shpejtë dhe efikas.

Kualifikimet

• Përshtatshmëri për të punuar në një mjedis të shpejtë dhe nën presion.
• Aftësi për të punuar në grup dhe për të komunikuar me kolegët.
• Njohuri mbi përgatitjen e picave dhe përdorimin e pajisjeve të kuzhinës.
• Fleksibilitet në orare.

Shënime

• Paga konkurruese dhe mundësi rritjeje profesionale.
• Ambient pune miqësor dhe mbështetës, ku mund të zhvilloni aftësi të reja.
• Mundësi për avancim në pozita të tjera të menaxhimit të kuzhinës.