Barman / Punonjës i Barit

Punëdhënës: ATDG (Art and Tourism Development Group) — Bougainville Bay Resort & SPA

Vendodhja: Sarandë

Përmbledhje e pozicionit:

• Pozita përfshin ofrimin e shërbimeve të barit sipas standardeve të kërkuara, përgatitjen e koktejeve dhe pijeve të tjera, menaxhimin e inventarit dhe sigurimin e kënaqësisë së klientëve.
• Kandidati duhet të ruajë higjienën dhe paraqitjen profesionale, të punojë në grup dhe të ofrojë shërbim të sjellshëm dhe efikas për të gjithë klientët.

Përshkrimi:

ATDG (Art and Tourism Development Group) është kompani pionere në nismat e turizmit të qëndrueshëm dhe zhvillimit në Shqipëri dhe Kosovë. ATDG krijon dhe administron destinacione hotelerie dhe resortesh elitare, përfshirë Bougainville Bay Resort & SPA (Sarandë). Bashkohuni me ne për të formësuar të ardhmen e turizmit të përgjegjshëm dhe për të krijuar ndikim pozitiv.

Detyrat:

• Luan një rol të rëndësishëm në ofrimin e shërbimeve cilësore sipas standardeve të kërkuara dhe në sigurimin e kënaqësisë së klientëve.
• Të kenë një paraqitje korrekte dhe pozitive për të gjithë klientët.
• Të kenë frymë pozitive në punë në çdo kohë.
• Përgjegjës për furnizimet dhe inventarin e banakut.
• Planifikojnë menutë e bareve.
• Sigurojnë që baret të jenë të furnizuar plotësisht me të gjitha produktet e nevojshme për shërbim.
• Identifikojnë klientët për t'u siguruar që i plotësojnë kërkesat e moshës për konsumimin e alkoolit dhe produkteve të duhanit.
• Vlerësojnë nevojat dhe preferencat e klientëve.
• Përziejnë përbërësit e duhur për të përgatitur kokteje dhe pije të tjera.
• Japin rekomandime dhe sugjerime për klientët në zgjedhjen e pijeve dhe snacks.
• Mbajnë pastër dhe higjenizojnë ambjentin dhe paisjet për përgatitjen e produkteve.
• Sigurojnë një ambjent të pastër, dhe të organizuar të punës.
• Në rast të kërkesave të veçanta komunikojnë me menaxherin.

Kualifikimet:

• Të kenë përvojë pune jo më pak se 1 vit në këtë profil.
• Të kenë kujdes në shërbim për të shmangur çdo aksident të mundshëm.
• Ruajtja e standardeve të higjenës personale gjatë gjithë kohës në punë.
• Të kenë aftësi shumë të mira komunikimi.
• Etikë profesionale dhe aftësi për të punuar në grup.
• Të kenë njohuri të mira të gjuhës Angleze; gjuhë të tjera përbëjnë avantazh.
• Fleksibilitet me orarin e punës.

Dokumentet e kërkuara:

• CV

Përfitimet:

• Pagesë konkuruese
• Ofrohen kushte shumë të mira pune
• Kontratë e rregullt pune afatgjatë
• Mundësi promovimi brenda grupit
• Vlerësime page periodike në bazë të performancës në punë